Forschend lernen
Den Gletschermann Ötzi kennen alle Schüler*innen. Als er starb, hatte er Werkzeuge mit Kupferschneiden bei sich. Hieraus ergab sich für die Schüler*innen des Jahrgangs 8 die Frage: „Wie haben Menschen damals Kupfer gewonnen?“ Mithilfe der Aufzeichnungen von Historikern entwickelten sie selbstständig Versuchsaufbauten, welche die historischen Erkenntnisse in moderner Bauweise abbildeten. Diese Entwürfe wurden gegenseitig vorgestellt, diskutiert […]
Salz, das weiße Gold – ein Projekt im Chemieunterricht der Jahrgangsstufe 7
Speisesalz können wir heute in jedem Supermarkt kaufen, doch das war nicht immer so. Wie wertvoll Salz für die Menschen einst gewesen ist, ergibt sich aus der Bezeichnung „weißes Gold“. Lange Zeit stellte das Pökeln von Fleisch und Fisch die einzige Möglichkeit dar, diese Lebensmittel haltbar zu machen. Wie hat sich die Salzgewinnung im Laufe […]
